godis
Sep 30
Gör-det-själv, Mat Gör-det-själv, Mat No Comments
Fortsätter på mat-temat en sväng.
Jag hittade ett par recept (på rawfoodrecept.com och slimjim.se) som tillsammans gav ett helt lysande resultat, här kommer de!
Mandelsmör
- 1,5 dl sötmandel
- 1 msk honung
- 3 msk kokosolja
- 1 nypa salt
Gör så här:
- Mixa eller mal mandeln till mjöl, grovt eller fint efter smak.
- Mixa ihop mandel, flytande kokosolja, honung och salt.
- Klart!
Och när du har gjort det kan du göra:
Chokladtryfflar
- 2 delar mandelsmör
- 1 del honung
- 1 nypa salt
- Kakao efter smak
Gör så här:
- Rör ihop, forma till bollar, pudra med kakao och sätt i kylen.
Grymt gott! Mandelsmör är väldigt gott som det är på macka också.
Kokosolja har den intressanta egenskapen att den blir flytande vid 24 grader, mandelsmöret och tryfflarna blir alltså ganska fort fast i kylen.
Posted from Luleå, Norrbotten County, Kingdom of Sweden.
































Följ på Bloglovin